寧夏創(chuàng)新“陽(yáng)光執(zhí)法”模式
5月25日從寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳獲悉,該廳依托“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái),創(chuàng)新實(shí)施“陽(yáng)光執(zhí)法”模式,切實(shí)破解外賣(mài)餐飲監(jiān)管難題,全力守護(hù)群眾飲食安全。
該廳制定《全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全“陽(yáng)光執(zhí)法”工作指引》,對(duì)線上檢查對(duì)象確定、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法拍攝、證據(jù)固定、問(wèn)題展示、整改回訪等環(huán)節(jié)進(jìn)行全流程規(guī)范。執(zhí)法人員采取突擊檢查、全程音視頻記錄的方式,重點(diǎn)公開(kāi)后廚環(huán)境等關(guān)鍵信息,現(xiàn)場(chǎng)指出問(wèn)題并下達(dá)執(zhí)法文書(shū),有效提升執(zhí)法公信力。
該廳通過(guò)暢通“線上舉報(bào)、點(diǎn)單檢查”渠道,廣泛收集線索,形成“群眾點(diǎn)單、監(jiān)管查單、公開(kāi)曬單”的工作閉環(huán)。深化小餐飲“清潔保食安”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),提出“六清三凈”治理標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)監(jiān)管資源向高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位集中,提升專(zhuān)項(xiàng)整治的針對(duì)性和實(shí)效性。
與此同時(shí),該廳建立“檢查曝光—督促整改—復(fù)查驗(yàn)收—結(jié)果公示”全鏈條整改機(jī)制。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員上門(mén)指導(dǎo)、幫助整改,并通過(guò)視頻形式向社會(huì)公開(kāi)整改情況,接受群眾檢驗(yàn)。堅(jiān)持執(zhí)法檢查與普法宣傳相結(jié)合,目前共引導(dǎo)9700余戶(hù)餐飲商戶(hù)接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái),推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體從被動(dòng)整改向主動(dòng)規(guī)范轉(zhuǎn)變。
該廳廣泛開(kāi)展宣傳引導(dǎo),發(fā)布行業(yè)公約與自律倡議,構(gòu)建社會(huì)共治格局。截至目前,已推動(dòng)102戶(hù)網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶(hù)完成規(guī)范提升,打造出銀川市沙海路特色餐飲聯(lián)盟、金貴大集美食街等一批示范街區(qū),形成強(qiáng)大社會(huì)共治合力。
5月25日從寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳獲悉,該廳依托“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái),創(chuàng)新實(shí)施“陽(yáng)光執(zhí)法”模式,切實(shí)破解外賣(mài)餐飲監(jiān)管難題,全力守護(hù)群眾飲食安全。
該廳制定《全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全“陽(yáng)光執(zhí)法”工作指引》,對(duì)線上檢查對(duì)象確定、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法拍攝、證據(jù)固定、問(wèn)題展示、整改回訪等環(huán)節(jié)進(jìn)行全流程規(guī)范。執(zhí)法人員采取突擊檢查、全程音視頻記錄的方式,重點(diǎn)公開(kāi)后廚環(huán)境等關(guān)鍵信息,現(xiàn)場(chǎng)指出問(wèn)題并下達(dá)執(zhí)法文書(shū),有效提升執(zhí)法公信力。
該廳通過(guò)暢通“線上舉報(bào)、點(diǎn)單檢查”渠道,廣泛收集線索,形成“群眾點(diǎn)單、監(jiān)管查單、公開(kāi)曬單”的工作閉環(huán)。深化小餐飲“清潔保食安”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),提出“六清三凈”治理標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)監(jiān)管資源向高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位集中,提升專(zhuān)項(xiàng)整治的針對(duì)性和實(shí)效性。
與此同時(shí),該廳建立“檢查曝光—督促整改—復(fù)查驗(yàn)收—結(jié)果公示”全鏈條整改機(jī)制。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員上門(mén)指導(dǎo)、幫助整改,并通過(guò)視頻形式向社會(huì)公開(kāi)整改情況,接受群眾檢驗(yàn)。堅(jiān)持執(zhí)法檢查與普法宣傳相結(jié)合,目前共引導(dǎo)9700余戶(hù)餐飲商戶(hù)接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái),推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體從被動(dòng)整改向主動(dòng)規(guī)范轉(zhuǎn)變。
該廳廣泛開(kāi)展宣傳引導(dǎo),發(fā)布行業(yè)公約與自律倡議,構(gòu)建社會(huì)共治格局。截至目前,已推動(dòng)102戶(hù)網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶(hù)完成規(guī)范提升,打造出銀川市沙海路特色餐飲聯(lián)盟、金貴大集美食街等一批示范街區(qū),形成強(qiáng)大社會(huì)共治合力。
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